숙성1 바나나에 갈색 반점이 생기는 원인과 대처 방법! 안녕하세요 삼 남매 엄마입니다.저희 막둥이가 바나나를 참 좋아해서 오늘도 바나나 한송이를 사 왔는데요.가만 보니 까만 반점들이 많더라고요.물론 까만 반점 있어도 저희 집은 다 먹어치우지만..ㅎㅎㅎ그래도 궁금하니 이번 글에서는 바나나에 갈색 반점이 생기는 원인가 대처 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 과일이 익어가면서 자연스럽게 발생바나나는 익어갈수록 자연스럽게 갈색 반점이 생깁니다. 이는 바나나 속에 있는 효소와 산화작용이 일어나면서 발생하는 현상입니다. 이 반점은 바나나의 숙성과정의 일환으로, 과일이 더 달콤해지고 부드러워지는 신호일 수 있습니다. 요점 정리:자연스러운 숙성바나나의 자연스러운 숙성 과정으로 인해 갈색 반점 발생2. 물리적 손상으로 인한 갈변바나나가 물리적으로 충격을 받거나 압력을 받을 .. 2024. 7. 27. 이전 1 다음 반응형
